Experten warnen vor diesem beliebten Joghurt-Typ: Er sieht gesund aus, ist aber wie Essigkristalle
In einer aktuellen Studie warnen Experten vor einem bestimmten Typ von Joghurt, der sich auf dem Markt als gesunde Alternative präsentiert. Doch die Wahrheit dahinter ist alles andere als gesund. Der Joghurt-Typ, der viele Verbraucher täuscht, enthält hohe Mengen an Zucker, die für den Körper genauso schädlich sind wie das Verzehren von Essigkristallen. Die Folgen können gravierend sein, insbesondere für Menschen, die dieses Produkt regelmäßig konsumieren. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die gefährlichen Inhaltsstoffe und warum Sie diesem Joghurt-Typ besser fernbleiben sollten.
Experten warnen vor gesundenscheinenden Joghurts: Essigkristalle in der Dose
Wenn Sie sich den Regalen eines Supermarktes nähern, stoßen Sie auf eine breite Palette an Joghurts, von den traditionellen bis hin zu denen, die mit allen möglichen Zutaten angereichert sind. Griechische Joghurts, natürliche Joghurts, exotische Geschmacksrichtungen, Fruchtjoghurts und sogar solche, die als 0% Fettgehalt verkauft werden, sind beliebte Optionen für den Alltag. Doch nicht alles, was glänzt, ist Gold, und viele Produkte, die als gesund präsentiert werden, verbergen ein weniger freundliches Gesicht für Ihre Gesundheit.
Die wahre Natur des Joghurts
Der Joghurt in seiner Basisform ist ein fermentiertes Milchprodukt. Er wird aus Milch hergestellt, die mit Kulturen von Bakterien vermengt wird, welche die Laktose (den natürlichen Zucker der Milch) in Milchsäure umwandeln, wodurch eine cremige Konsistenz und ein leicht säuerlicher Geschmack entstehen.
Der schwerwiegende Fehler, den 99% der Menschen machen, wenn sie Joghurt essen
Die Lebensmittelindustrie hat jedoch die ursprüngliche Formel erheblich modifiziert, indem sie Zutaten hinzufügte, die das gesunde Profil des Joghurts untergraben, um ein produkt anzubieten, das für den Gaumen attraktiver ist.
Die Falle der Fruchtjoghurts
Ein jüngstes Studium hat den Fokus auf die Fruchtjoghurts gelegt, bei denen sich herausgestellt hat, dass einige von ihnen überraschende Mengen an Zucker enthalten, äquivalent zu drei oder vier Würfeln pro Packung. Das bedeutet, dass Sie bei der Einnahme eines einzigen Joghurts eine ähnliche Menge an Zucker aufnehmen wie bei einem Softgetränk.
Dieser Überschuss erhöht das Risiko, Krankheiten wie Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu entwickeln. Darüber hinaus enthält der Fruchtanteil oft weniger als 10%, was bedeutet, dass Sie nicht die Nährstoffe und Ballaststoffe erhalten, die Ihnen ein frisches Fruchtstück bieten würde.
Der Fall des 0%-Fett-Joghurts
Ein weiterer Typ von Joghurt, der Alarm geschlagen hat, ist der 0%-Fett-Joghurt. Obwohl er auf den ersten Blick als gesündere Option erscheint, wird er oft mit Süßstoffen und anderen Zusatzstoffen angereichert, um den Mangel an Fett zu kompensieren, was langfristig negative Auswirkungen haben kann.
Die Empfehlung der Experten
Angesichts dieser Situation empfehlen die Experten, sich für den natürlichen Joghurt zu entscheiden, sei es klassisch oder griechisch, und selbst frisches Obst, Nüsse oder ein bisschen Honig hinzuzufügen. Auf diese Weise können Sie die Menge an Zucker, die Sie konsumieren, kontrollieren und einen wirklich gesunden Joghurt genießen.
Quelle: ComputerHoy
Schlagwörter: Gesundheit, Ernährung
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